Alléno & Rivoire présente sa Collection de Noël « Dans les Nuages »
25.11.2024
Chocolaterie
Pour Noël, Alléno & Rivoire dévoile ses nouvelles créations oniriques et gourmandes. Comme sortie d’un rêve, la collection «Dans les nuages» est une invitation à l’apesanteur, au merveilleux et à la douceur. Une collection qui laisse place au rêve et à la créativité des Chefs. Un songe céleste, dans lequel les textures se répondent, tantôt craquantes tantôt fondantes, toujours aériennes. Poudrée çà et là de poussière d’or ou d’argent, la collection a pour symbole la Bûche de Noël, majestueuse et totémique, d’un blanc scintillant.
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30.04.2026
COMO Le Beauvallon et Yannick Alléno : un mythe de la riviera reprend vie depuis le 24 avril.
Il y a des lieux qui traversent le temps sans jamais perdre leur aura. Inauguré en 1914 sur les rives du golfe de Saint-Tropez, COMO Le Beauvallon renaît en 2026 après près de vingt ans de silence, ouvrant un nouveau chapitre de son histoire sous l’impulsion du Chef Yannick Alléno.
Pensé comme une véritable destination, ce domaine de quatre hectares en bord de Méditerranée conjugue patrimoine, modernité et ouverture sur le monde.
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17.03.2026
Le Chef
Le restaurant Monsieur Dior du 30 Montaigne décroche une étoile au Guide MICHELIN 2026.
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Yannick Alléno offre à Dior sa première étoile MICHELIN et devient l’un des deux Chefs les plus étoilés au monde avec 18 étoiles
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04.03.2026
La collection de Pâques 2026 des Chocolats de Yannick Alléno
À l’occasion de Pâques 2026, Les Chocolats de Yannick Alléno puisent directement dans l’univers de la cuisine. Toques, casseroles et cuillères deviennent des créations en chocolat, inspirées des ustensiles qui accompagnent le quotidien du Chef Yannick Alléno.
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